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2015阿姆斯特丹國際紀錄片影展
2015坎城企業媒體暨電視獎 銀海豚獎
2015 杜維爾綠色影展 銀獎
全球每年有十三億噸的食物被丟棄超市垃圾箱變身「剩食廚房」搶救食物大作戰我們從小被教育不能浪費食物,但有研究指出事實上全世界將近三分之一的食物都被丟掉了,等於全球每年有十三億噸的食物還能吃卻被丟棄,形成資源浪費。這個數據包含了整條供應鏈:從農場收成到食品加工再到零售商店、餐廳、與消費者。身兼廚師、電影工作者、社運人士等多重身分的大衛葛羅斯決定改裝自己的車,以食用油為燃料,花費五星期,走遍歐洲五國,一路上只用被丟棄的食物做菜。名廚、科學家、美食家都是旅途中的得力助手,展開一趟星級「剩食廚房」之旅。
發音:德語
字幕:繁體中文/英文
螢幕:16:9
音效:杜比2.0
片長:80分
美味的垃圾-DVD (1片/套) -台聖
TWD
$400