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我在市場待了一整天-4.首都的壯闊胃袋:台北濱江市場
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  • 語言 : 國語
  • 字幕 : 繁體中文
  • 集數 : 1
  • 片數 : 1
  • 格式 : DVD
  • 商品類型 : 一般商品
  • 產品長度 : 60分鐘
  • NTD.390元
備註 ​​​​台灣地區公播價 :1300元(DVD)/公播相關事宜請洽:簡小姐 (02)2633-8193

我在市場待了一整天】,不只是美食,更是一個充滿美妙人事地物的節目!從爆炸頭老師探訪過的市場、以及他的五感體驗紀錄,豐富有趣地爆炸展開。跟隨老師「沈浸感」的腳步,前進這一個個庶民小宇宙。

邀請大家從各種不同角度,隨著主持人,一同潛入八個台灣老市場,感受在地文化、庶民人情的溫度,探訪體驗市場裡無與倫比的趣味!

 

主持人 李明璁

英國劍橋大學國王學院社會人類學博士,曾於臺大社會學系任教,現執教於國立臺北藝術大學。曾參與創辦《cue》電影雜誌、現為《屏東本事》總編輯。擔任過華文朗讀節、雜學校、臺北文學季等大型活動策展人。協助過總統文化獎、四屆金鐘獎評審,以及三屆金鼎獎、兩屆台北國際書展大賞評審。

曾製作、編劇、演出舞台劇《敗者的搖滾瞬間》。著有《物裡學》、《邊讀邊走》等書,並統籌企劃麥田『時代感』書系、大塊『SOUND』書系。主編過四本音樂文化專書,其中《時代迴音》獲第40屆金鼎獎優良出版推薦。

 

【首都的壯闊胃袋:台北濱江市場】

台灣首都-台北市的濱江市場,這是台灣第一個批發市場。 1980年,台北農產運銷公司進駐經營,統稱第二果菜批發市場,每日約有2300公噸來自全台各地的蔬果在此集散,拍賣行情,決定全台當天的菜價。

批發性質,讓這個市場有著高度現代化的面貌。 一個深夜,我們跟承銷人胡老闆,刷卡進「場」,參與看貨、競標,鏡頭穿梭在玲瑯滿目的蔬果陣仗中,除了果菜味,還瀰漫著像是股票市場的緊張氛圍; 天一亮,各攤販老闆將半夜競標的蔬果上架,部分則送往大台北區各餐廳。

泛稱的濱江市場,還包括批發大樓外圍的海鮮、肉類、南北乾貨,及蔓延整條街區的龐雜市集,這樣一路忙到下午,來自全國各地送蔬果的大卡車又抵達進貨。24小時日以繼夜、夜以繼日的運轉著。

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